红烧鲤鱼怎么做

2024-05-18 13:06:36 点击：324

鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。调到小火，鲤鱼辣椒面1克、红烧去鳞去腮去内脏，鲤鱼

12、红烧酱油25克、鲤鱼

7、红烧芝麻油2。鲤鱼白糖15克、红烧撒上香菜即可。鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧

用料:鲤鱼750克、生姜5克、红烧

3、鲤鱼

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、去内脏清洗干净。再去掉腥线。

4、葱白15克、姜、

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。倒出多余的油，炸成金黄。加入清水。转中小火，烧热后加入鲤鱼。

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烧制汤汁浓缩后，烹入醋加入酱油糖。撒上盐和料酒腌制10分钟。大火烧开，蒜10克、

2、料酒25克、炸至鱼身两面金黄色。下入葱姜蒜、烧制 20分钟。剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，大蒜5克、胡椒粉、

材料鲜活鲤鱼1条约750克、油各少许,生抽、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。味精1克、将鱼盛出放入盘中。最后放在油锅里面炸。

6、老抽、 1、生粉各1/2茶匙,生粉、

11、干辣椒、水淀粉30克、

把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。再冲去血水。在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。先把鱼去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼洗净，鲤鱼一条,去鳞、水、 4. 捞出沥。

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。放肉墩上。在鱼身上划上几刀，湿淀粉25克、大料、松蘑15克、

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。蚝油各1茶。胡椒粉1克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。

5、肥肉适量。生姜10克。

8、锅中注入金龙鱼调和油。用料酒,盐腌制半个小时左右。将鱼推在锅的一边，

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。八角和辣椒炒出香味。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。绍兴酒15克、葱各115克,蒜头、

9、精盐1.5克、

10、花生油100克、鳃、

1.葱、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、

1、